1、2016年,在国家卫生计生委疾控局发布《中国居民膳食指南》中提到,建议每日摄入的肉量为150-225克。
2、不采要油煎油炸的方法,多采用煮炖的方法,经过炖煮的猪肉,脂肪含量会有所降低。
3、几乎不吃进脂肪。
4、尽量肉切小,和其他蔬菜一起烹饪,在烹饪时多放一些蔬菜,在食用的时候就能尽量少吃肉(是不是想起了食堂阿姨的用心良苦)。
5、多喝骨头汤,猪骨头汤的蛋白质、钙、镁和能量毫不逊于猪肉。尤其适合胃口与消化功能不好的人食用,所以喝骨头汤,既可减少猪肉的食量,又可获得更多、更全面的营养。