南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法.南瓜饭热控减肥可以当成主食进行您的热控减肥计划,避免节食热控减肥和不吃主食热控减肥方法带来的负面影响.
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、净水500毫升.
制作方法:
1、将南瓜往皮往籽后切成小块;大米清洗干净备用;
2、炒锅内倒进2汤匙食油烧至7分热,然后倒进南瓜块翻炒1分钟;
3、倒进洗净的大米与南瓜炒匀,然后加进约500毫升净水,使其恰好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调进盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可.
南瓜饭小常识:南瓜饭做法简单,是黎族人家发明的家常饭,也会以南瓜饭来招待远方的客人.南瓜清热往火,可辅助治疗肝病和糖尿病.另外,南瓜除了可当作主食吃外,还能煲汤、做馅料、配菜,只要有南瓜,饭菜都能香飘万里,香软可口.