1、精制淀粉类食物。像精加工过的大米和白面，由于粮食在精制过程中损失掉大量的营养素，只剩下“空洞的热量”，所以食用精制碳水化合物除了增加脂肪外，没有多少营养。
2、糖。绝大部分饮料和零食都添加了大量的糖，在不知不觉中就吃进去了过量的糖。
3、含大量淀粉的蔬菜。主要是根茎类蔬菜，像土豆、红薯，它们的血糖指数很高。
4、含糖量高的水果，如西瓜、香蕉。
低碳减肥饮食法：对主食和糖类一概拒绝，提倡多吃蛋白质，豆类及坚果，这样在减肥的同时不会因为缺乏必需的营养素而让身体营养不良。
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