早上饮用
不同的时间段饮用芹菜汁对于人体的吸收效果不同。想利用芹菜汁起到减肥的作用，可以在早餐之后适当饮用。早上喝能起到润肠通便的作用，将体内多余的毒素和脂肪排出，同时也能降低和预防多种肠胃疾病的可能。
晚上入睡前饮用
晚上睡前饮用一杯芹菜汁也是不错的选择。芹菜汁能促进体内油脂的排出， 同时也可帮助提高睡眠质量，对于人体各方面都有不错的好处，对于减肥瘦身的功效也不错。
口渴时饮用
白天口渴的时候可以饮用芹菜汁，对缓解口干舌燥的功效非常不错，对于老年人也能达到降血脂血糖的功效。但也应该多喝水，不能用芹菜汁代替白开水饮用。
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