1.中午主要以蔬菜为主
因为蔬菜中有很多的膳食纤维，膳食纤维可以更好的促进人体消化、燃烧脂肪，更有利于达到减肥的效果，而且一般蔬菜里面含有的营养物质都是比较丰富多样的，一般中午可以多吃些西兰花、胡萝卜、西红柿或者豆腐这些蔬菜含有的营养成分都是很丰富的。
2.午餐肉食搭配鱼肉或鸡肉最佳
一般在减肥阶段的朋友要尽量少吃脂肪含量高的肉类，多吃脂肪少蛋白质高的肉类，比如鸡肉、鱼肉、虾这些就是接近零脂肪的肉食。就算减肥也不能光吃素菜不吃荤，这样一段时间以后出现营养不良，影响身体健康。而且鱼肉对于人体的消化吸收是很好的，可以很好补充各类营养，鸡肉也是蛋白质丰富可以很好的强化减肥效果，不会反弹哦。
3.再加上中午吃饭的时间是比较充足的，所以午饭要细嚼慢咽一点，细嚼慢咽对于肠胃比较好，而且还会更快就有饱腹感，就会减少食物的摄入，更有利于达到减肥的效果。
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