晚餐对于减肥来说是至关重要的一餐，可以影响到减肥是否能成功，所以对于晚餐一定要掌握方法，既要健康又要帮助瘦身。
一、晚餐不能吃太晚
晚餐最好在睡觉之前的三四个小时吃完，如果吃得太晚，除了食物会消化不完堆积脂肪外还会影响到人体的健康。晚餐如果刚吃完不久就上床睡觉，容易患尿道结石，人在睡眠状态下血液流速会变慢，有了尿意 往往也不会醒来去小便，饮食中的钙盐和尿液在尿道中滞留沉淀、堆积，因此容易患结石。
二、晚餐不能吃太多
晚餐尽量吃少，如果吃得太多，会给肠胃带来负担，容易失眠、多梦、引发神经衰弱等等。尤其是对于中年人来说，晚餐吃太饱，会导致胰岛素大量分泌，加大患糖尿病的风险。
三、晚餐不吃肉
肉类最好在早餐或者午餐时吃，晚餐最好不要吃肉，荤菜中含有的脂肪过高，容易造成体内的胆固醇升高，晚餐长期吃大量的肉类，容易引发高血脂、高血压，还容易患上动脉硬化和冠心病。
四、晚餐不吃甜食
甜食不易消化，人体吸收后容易形成脂肪，晚餐后如果不加运动的话，脂肪会体内堆积，身体自然就会发胖，所以减肥期间最好控制甜食的摄入，尤其是晚餐时更不要吃了。
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