很多“食肉者”着们既想减肥，又忍不住要吃肉。其实，减肥期间也可以吃肉的，只要食用方法正确，减肥期间也可以吃肉哦。
减肥期间吃肉不一定会胖的，只要食用方法正确，减肥期间也可以吃肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。可以用水煮或清蒸，这样的肉吃了不易长胖。
减肥期间吃肉不一定会发胖
减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，人瘦了，脸色也会变得很难看的，这不是得不偿失嘛。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥期间吃肉不一定会胖的，适当的吃肉反而对身体有益，补充微量元素。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，蘸点酱油醋，还是别有风味的。
