红豆又叫赤小豆，红豆有去水肿、健脾、利尿的作用。红豆可以补血，多吃红豆对身体有裨益。最轻松的红豆瘦身餐单是煮红豆水。直接用红豆和清水熬煮，直到红豆熟软即可。
红豆瘦身餐单
1.红豆薏仁汤
材料：红豆100克、大薏仁200克。
制法：将红豆和薏仁分别泡4小时。然后将所有材料和清水一起熬煮，直到红豆和薏仁烂熟然后关火，再焖15分钟。然后加入黑糖或者冰糖。
成效：薏仁同样具有消水肿的作用，同时对于白皙皮肤也有不错的成效。
2.红豆陈皮汤
材料：红豆200克、陈皮5克、盐少量。
制法：将红豆浸泡4小时，然后和500毫升的清水一起煮，直到红豆煮到烂熟。然后熄火。用热水陈皮浸软，然后放进煮熟的红豆汤中，加盖焖10分钟即可。然后加盐调味。每天餐后饮用，学习吃两个星期即可。
成效：可以减少肚子的脂肪，甩掉啤酒肚。
3.红豆马蹄爽
材料：红豆200克、马蹄数个。
制法：将马蹄去皮切碎，然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。红豆和水一起煮成红豆汤。然后将红豆沙倒入马蹄水里，搅拌均匀即可食用。
成效：马蹄有降血压和防癌的作用。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对瘦身都有帮助。
4.红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
制法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
