1、红豆紫米粥
材料:花生、紫米、红豆、山药。
做法:1、将花生、紫米、红豆浸泡半天,山药去皮切块。
2、烧开一锅水,将所有材料都放进去,搅拌均匀,再转为小火慢慢熬煮。
3、等到红豆和山药变软后,就可以了。吃的时候加入红糖会更加补血哦。
功效:健脾滋肾、利水消肿、帮助瘦身。这个红豆紫米粥非常适合在经期食用哦。
2、薏米山药羹
材料:山药、薏米、枸杞适量、燕麦适量、黄冰糖适量
做法:提前将薏米用清水泡2个小时。将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块;锅内放水将薏米煮开;放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
功效:薏米和山药都有调节人体激素和内分泌的功效,并且能滋阴补肾对经期的顺利到来有很好的暖宫作用。
3、木瓜山药银耳羹
材料:银耳、木瓜、枸杞子、 冰糖
做法:1、木瓜去籽去皮取肉备用,银耳泡发备用,山药去皮切滚刀块备用。
2、砂锅中倒入约2L左右的清水,放入泡发的银耳大火烧开。
3、开锅后放入山药,块不用太小,煮完后吃山药的口感超好。
4、继续下入木瓜,我用了一整个树上熟木瓜。
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