冬季气候严寒，为了维持体温就需要为身体提供更多的热量，基础代谢上升，消化吸收功能也比平时更强，因此饭量不大的人在冬季也很容易会饿，再加上冬季户外运动较少，消耗不掉的热量就会形成脂肪并堆积在体内，这也就是为什么冬季会更容易发胖的原因。所以很多人即使不胖，为了防患于未然也往往喜欢在冬季的时候刻意回避一些食物，其实大多陷入了误区。 1 误区一：减少热量摄
取为了不会长胖，很多人选择在冬季严格控制自己的热量摄入，甚至设立了比其它季节更多的限制，例如烧菜不加油、不吃高热量食物、少吃肉等等。殊不知长此以往，虽然在一定程度上抑制了长胖的可能性，却也因此而造成了营养不均衡的问题。其实冬季热量摄取的比平时稍多一些是很正常的，因为我们的基础代谢也同时升高了，只要保证“收支平衡”，就完全不用担心会发胖。为了使健康和减肥两不误，我们可以将热量的摄取限制在200~500大卡即可。
2 误区二：停止吃糖很多人认为糖果是一种非常容易使人发胖的食物，因此平时对于糖的摄取就是能省则省，尤其到了冬季更是碰都不碰。然而葡萄糖正是为人体提供能量的源泉，而无论是我们摄取的蔗糖也好，还是麦芽糖也好都是可以直接转化为葡萄糖的，他们的转化是非常简单直接的。而一旦我们停止吃糖，为了提供能量我们就不得不分解从食物获取到的脂肪和蛋白质，而脂肪或蛋白质转化为葡萄糖的过程非常低效，因此我们就需要摄取更多的脂肪和蛋白质，试想这些多余的脂肪蛋白质堆积于体内会是何等情景，想不胖都不行了。 3 误区三：盲目相信减肥食品由于冬季会发胖，人们就更迫切的需要减肥，就会开始盲目地相信各种减肥食品或药物。然而一味地以减肥食品来替代主食，人体就很容易出现贫血等症状，即使现在的很多减肥食品都标榜富含各种人体所需的微量元素，可人体是何等复杂，怎么可能单靠一种食物就解决所有问题？因此我们还是很可能会缺乏各种需要从天然食品中获取的营养，身体的防御力、抵抗力难免会全面下降。 注意事项： 冬季虽然需要减肥，但却决不能盲目跟风，更不能道听途说，而是要讲究科学饮食，保证营养的均衡摄入。毕竟与肥胖相比，健康才更重要。
