苦瓜热量超低,还有消肿和抑制脂肪吸收的功效,苦瓜怎么吃才能减肥呢? 一、苦瓜的功效与作用 1.热量超低,还能抑制脂肪吸收。 每100g的苦瓜只有18卡,比减肥美眉最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收。 2.降火消肿、去热解毒。 苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。 3.增强免疫力、美容养颜。 丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。 4.降低血糖。 苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,具有帮助血糖的控制,预防糖尿病。 5.抵抗癌症、肿瘤。 苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。
二、苦瓜减肥法 1、苦瓜必须要生吃。 2、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。 3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。 4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。 5、建议在餐前半小时食用。 6、去籽,但是千万不要去皮。 7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。