豆浆减肥功效 ① 热量低，营养价值高 ② 摄入一点就能刺激饱腹中枢，控制食欲，防止饮食过度 ③ 消耗更多的能量，提高基础代谢力，防止减肥后反弹 ④ 刺激雌性激素分泌，丰胸美胸，养颜美肌 ⑤ 促进肠道蠕动能力，提高排毒力，改善便秘 ⑥ 调理女性生理平衡，改善月经疼痛，防止乳癌、更年期综合症等 豆奶白汁意大利粉 带有浓郁味道的白汁意大利粉，其实也可以将其中高卡
路里的汁料换成豆浆，比起奶油，大大地降低脂肪、糖分等的摄入量，而且美味不减。 材料（2人份）： 意大利粉150克、豆浆200毫升、生鸡蛋2个、奶酪粉1勺、洋葱半个、培根3片、蒜末少许、盐和胡椒粉少许。 做法： ① 将意大利粉用开水焯熟后捞起，隔掉水分，并加少许的橄榄油搅拌一下。 ② 先用蒜末爆香，然后将切丝的洋葱和切好的培根依次加到锅中炒香。 ③ 然后加入焯熟的意大利粉，同时将豆浆、生鸡蛋、奶酪粉搅拌均匀，加到意大利粉里。 ④ 待水分慢慢蒸发掉后，加点盐和胡椒粉调味即可食用。 豆奶汁烤干酪烙菜 奶汁烤干酪烙菜中加了大量的牛油和奶油，这可是减肥的大敌，不过，将这些高脂高糖的食材换成豆浆，不仅低卡健康，同时也保持一贯的好风味。 材料（2人份）： 豆浆400毫升、通心粉适量、鸡肉300克、鸡汤素2个、薯粉2勺、奶酪2片、丛生口蘑适量、西兰花等自己喜欢的蔬菜适量。 做法： ① 将鸡肉、西兰花、丛生口蘑、洋葱，以及自己喜欢的蔬菜切好，用微波炉稍微加热一下。 ② 在锅中倒入豆浆，加点鸡汤素，开火煮沸。 ③ 然后将薯粉溶化在少量的水中，加点盐和胡椒粉，然后慢慢地混合到豆浆中，让豆浆稍微变得浓稠。 ④ 最后将蔬菜和肉类放在耐热的碟子上，倒上豆浆，在最上面放上奶酪片，用烤箱或微波炉烤15分钟（200℃）。
