辣椒富含维生素C,是减肥必不可少的维生素。但是很多人常常因为辣椒上火而不吃,其实适当吃辣椒有很好的助减肥功效。下面一块儿来看看吃辣椒减肥有哪些好处及禁忌! 1、开胃,增加食欲 辣椒可以促进消化液的分泌,适当地吃些辣椒,可以开胃,让人食欲大增。 2、促进人体的血液 《药性考》是这样描述辣椒的“温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰,祛湿。”吃辣椒可以促进人体的血液循环,治疗怕冷、冻伤、血管性头疼等。 3、有美容的功效 辣椒富含维生素C,可以促进荷尔蒙的分泌,有益于皮肤,吃辣椒并不会长痘,只是本来就是爱长痘的体质,吃辣椒才会长痘。 4、降低脂肪减肥 辣椒中的辣椒素可以加快脂肪的分解速度,并富含膳食纤维,可以降脂减肥。 适当吃辣椒能助减肥,但是肠胃不好的人不建议吃辣椒! 辣椒食用禁忌 1、辣椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。 2、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。 3、肾炎患者不宜食用辣椒。