减肥第一道美食:海带蛤蜊汤
原料:海带、蛤蜊肉、姜片、胡椒粉、盐。
做法:
1.新鲜的海带一根,有效去除海带苦涩味的办法就是:先蒸后洗。
2.放在锅里蒸5~10分钟:看到颜色变翠绿,用筷子一扎,轻松扎透就可以了,然后用冷水冲洗干净。
3..热锅放一勺油,爆香姜片,加一些蛤蜊肉煸炒1分钟。
4.加入切好的海带段,继续炒1分钟,加入适量的水煮滚,转小火5分钟即可。
减肥第二道美食:红枣糯米粥
原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法:
1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;
2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。