生姜不仅能让你食欲大开，还是一款非常好的减肥暖胃美食。冬季养生怎能少得了生姜呢?我们来看看生姜的5大做法。
1、姜酱烩豆腐
材料：味噌100克、砂糖2勺、姜末2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。
2、蜜姜面包
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，之后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
3、姜片蜜糖水
在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。
4、生姜红茶
中医认为，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍!
5、姜末味噌豆腐汤
很营养的一款减肥汤，大豆制品的味噌与豆腐，富含蛋白质，是减肥的好食材，在冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高哦。
尽管说“冬吃萝卜，夏吃姜”，冬天吃姜也是有很多好处的，生姜能让女人加快新陈代谢，暖身减肥，好处多多。
