1、进餐应定量,细嚼慢咽,宜专心进食,勿同时看书或电视,以避免无意中饮食过量。
2、改变进餐的程序。先喝汤,喝完汤后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
3、位持均衡的营养。选择多种类的食物,不可绝食或禁食某一种类食物。
4、减重不可太快速。以现有需要量每天减500-1000大卡,减重须循序渐进,对身体才不会造成伤害。
5、禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
6、烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。
7、多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素,所以减重者可多吃蔬菜或。
8、尽量少吃含脂肪极高的坚果类,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
9、每日以三餐为主,平均分配,不可偏重任何一餐,且尽量不吃点心。
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